MENÚ DEL RESTAURANTE
EL APERITIVO
Selección de nuestros embutidos con giardiniera
Euro 15
Ensalada César: pollo cocinado a fuego lento, crutones crujientes de tomillo, lechuga, queso parmesano y aderezo César.
EURO 16
Tartar de salmón salvaje y aguacate
EURO 18
FASSONA Tartar piamontés, alcaparras de Liguria, anchoas del Cantábrico y polvo de aceituna Taggiasca
EURO 16
Nuestra parmesana casera
Euro 15
EL APERITIVO FRITO
Calamares, calabacines y berenjenas fritos con mayonesa de soja casera
EURO 18
Gran pescado frito mixto con mayonesa de soja casera
EURO 18
Supplì de tomate a la parrilla, salchicha de Brescia, N'DUJA y Scamorza servidos con su propia mayonesa
5 EUROS
Tiras de pollo frito súper crujientes con mayonesa de curry
5 EUROS
Croquetas de patata, beicon y scamorza con mayonesa de queso y pimientos
5 EUROS
LA PRIMERA
Nuestra gricia, pacchero de Benedetto Cavalleri, tocino, Pecorino Romano DOP de 18 meses
Eurocopa 11
Amatriciana, tomates ecológicos, pacchero Benedetto Cavalleri, tocino, Pecorino Romano DOP de 18 meses
Eurocopa 11
Carbonara, espaguetis Benedetto Cavalleri, tocino ahumado, Parmigiano Reggiano
Eurocopa 11
Espaguetis Benedetto Cavalleri Almejas,
jengibre y bottarga
Eurocopa 16
Pacchero al escoba
Eurocopa 16
EL SEGUNDO
Calamares a la plancha con crema de guisantes
EURO 18
Lubina entera a la parrilla
Eurocopa 21
Filete Angus, patatas al horno
Eurocopa 21
Pulpo a la plancha con crema de patata al romero
EURO 19
Filete de pollo en salsa barbacoa cocinado a baja temperatura, verduras a la parrilla
EURO 16
Filete de ternera con hueso de 500 g servido con patatas al horno para una persona
Eurocopa 29
LA AZZ...BURGER, LA HAMBURGUESA GOURMET
HAMBURGUESA
Pan con levadura al vapor 48 horas, sin levadura Carne Chianina IGP, bacon, queso cheddar, tomate, ensalada, cebolla morada de Tropea caramelizada
Eurocopa 16
[+]
carne doble
EURO 6
carne triple
EURO 11
queso Cheddar
Eurocopa 1
Tocino
0,50 euros
papas fritas
Eurocopa 4
Varios embutidos
EURO 3
EL CONTORNO
Ensalada mezclada
EURO 5
papas fritas
EURO 5
Verduras asadas
EURO 5
Patatas rusticas
EURO 5
patatas al horno
EURO 5
POSTRES
Todos los postres son de elaboración propia y cada día el chef le deleitará con diferentes propuestas. El personal de Azzurra le indicará las propuestas del día.
Tiramisú casero
Euro 6
Helado cremoso
5 EUROS
Sorbete
5 EUROS
Cannoli sicilianos
Euro 6
Tartaleta de masa quebrada, crema pastelera y fresas frescas
EURO 7
Tarta de azúcar, focaccia dulce/salada con helado de crema
EURO 7
PASTEL DE ROSAS con masa madre y crema pastelera
EURO 7
