RESTAURANT-SPEISEKARTE
DIE VORSPEISE
Auswahl unserer Wurstwaren mit Giardiniera
EURO 15
Caesar Salad: langsam gegartes Hähnchen, knusprige Thymiancroutons, Salat, Parmigiano Reggiano und Caesar-Dressing
EURO 16
Wildlachs-Avocado-Tartar
EURO 18
FASSONA Piemonteser Tatar, ligurische Kapern, kantabrische Sardellen und Taggiasca-Olivenpulver
EURO 16
Unsere hausgemachte Parmigiana
EURO 15
DIE FRITTIERTE VORSPEISE
Frittierte Calamari, Zucchini und Auberginen mit hausgemachter Sojamayonnaise
EURO 18
Großer gemischter gebratener Fisch mit hausgemachter Sojamayonnaise
EURO 18
Gegrillte Tomatensuppe, Brescianer Wurst, N'DUJA und Scamorza, serviert mit eigener Mayonnaise
EURO 5
Super knusprig frittierte Hähnchenstreifen mit Currymayonnaise
EURO 5
Kartoffel-Speck-Scamorza-Kroketten mit Käse-Pfeffer-Mayonnaise
EURO 5
DER ERSTE
Unser Gricia, Benedetto Cavalleri Pacchero, Speck, 18 Monate Pecorino Romano DOP
EURO 11
Amatriciana, Bio-Tomaten, Benedetto Cavalleri Pacchero, Speck, 18 Monate alter Pecorino Romano DOP
EURO 11
Carbonara, Benedetto Cavalleri Spaghetti, geräucherter Speck, Parmigiano Reggiano
EURO 11
Spaghetti Benedetto Cavalleri Muscheln,
Ingwer und Bottarga
EURO 16
Pacchero allo scoglio
EURO 16
DIE ZWEITE
Gegrillter Tintenfisch, Erbsencreme
EURO 18
Gegrillter ganzer Wolfsbarsch
EURO 21
Angus-Steak, Ofenkartoffeln
EURO 21
Gegrillter Oktopus mit Rosmarin-Kartoffelcreme
EURO 19
Hähnchenfilet in BBQ-Sauce bei niedriger Temperatur gegart, gegrilltes Gemüse
EURO 16
500 g Rindersteak mit Knochen, serviert mit Ofenkartoffeln für eine Person
EURO 29
DER AZZ...BURGER, DER GOURMET-HAMBURGER
AZZBURGER
48 Stunden gedämpftes Sauerteigbrot, ohne Hefe, Chianina-Fleisch mit g.g.A., Speck, Cheddar, Tomate, Salat, karamellisierte rote Tropea-Zwiebel
EURO 16
[+]
Doppeltes Fleisch
EURO 6
Dreifaches Fleisch
EURO 11
Cheddar
EURO 1
Speck
EURO 0,50
Pommes frites
EURO 4
Verschiedene Aufschnitte
EURO 3
DIE KONTUR
gemischter Salat
EURO 5
Pommes frites
EURO 5
Gegrilltes Gemüse
EURO 5
Rustikale Kartoffeln
EURO 5
gebackene Kartoffeln
EURO 5
DESSERTS
Alle Desserts stammen aus eigener Herstellung und der Küchenchef verwöhnt Sie täglich mit neuen Kreationen. Das Personal des Azzurra gibt Ihnen gerne die Tagesvorschläge bekannt.
Hausgemachtes Tiramisu
EURO 6
Cremiges Eis
EURO 5
Sorbet
EURO 5
Sizilianische Cannoli
EURO 6
Mürbeteig-Törtchen, Vanillesoße und frische Erdbeeren
EURO 7
Zuckertorte, süß-herzhafte Focaccia mit Sahneeis
EURO 7
ROSENKUCHEN mit Sauerteig und Vanillesoße
EURO 7
