MENÚ RISTORANTE

L'ANTIPASTO

Selezione dei nostri salumi con cipolla agrodolce homemade

EURO 12

 

Caesar Salad: pollo cotto a bassa temperatura, crostino croccante al timo, insalata, Parmigiano Reggiano e salsa caesar

EURO 15

Insalata di mare, olive taggiasche, invidia e cipolla rossa di Tropea

EURO 16

Carpaccio di Gambero Rosa del Mediterraneo, insalatina, citronette al limone e pane crok

EURO 17

Battuta di FASSONA Piemontese, cappero ligure, acciuga del mediterraneo e polvere di oliva taggiasca

EURO 15

Gran fritto misto di pesce con maionese di soya homemade

EURO 16

IL PRIMO

La nostra gricia, rigatone Benedetto Cavalleri, guanciale, Pecorino Romano DOP 18 mesi

EURO 10

 

Amatriciana, pomodoro bio, rigatone Benedetto Cavalleri, guanciale, Pecorino Romano DOP 18 mesi

EURO 10

 

Carbonara, spaghetto Benedetto Cavalleri, pancetta affumicata, Parmigiano Reggiano

EURO 10

 

Spaghetto Benedetto Cavalleri  Vongole,

zenzero e bottarga 

EURO 16

 

Spaghetto allo scoglio

EURO 16

IL SECONDO

trancio di ombrina grill, crema di piselli e polvere di oliva taggiasca

EURO 17

 

Salmone selvaggio dorato all’olio EVO, verdure grill

EURO 15

 

Tagliata di angus, radicchio gril, cipolla agrodolce homemade

EURO 21

 

POLPO gratinato, carciofo cotto a bassa temperatura, oliva taggiasca, pomodoro piccadilly confit

EURO 18

Costata di scottona austriaca

 (min 1 kg)

EURO 5.5 l’etto

L’AZZ...BURGER, L’HAMBURGER GOURMET

AZZBURGER

pane lievitato 48 ore cotto a vapore, senza lievito carne di Chianina IGP, bacon, cheddar, pomodoro, insalata, cipolla Rossa di Tropea caramellata

EURO 16

 

[+]

 

Doppia carne

EURO 6

 

Tripla carne

EURO 11

 

Cheddar

EURO 1

 

Bacon

EURO 0,50

 

Patatine

EURO 4

 

Affettati vari

EURO 3

IL CONTORNO

Insalata mista

EURO 4

 

Patatine fritte

EURO 4

 

Verdure grigliate

EURO 4

 

Patate rustiche

EURO 4

DESSERTS

Tutti i dolci sono di nostra produzione e ogni giorno lo chef vi delizierà con proposte diverse lo staff Azzurra ti indicherà le proposte del giorno

Tiramisù della casa

EURO 5

GELATO mantecato

EURO 5

Sorbetto

EURO 5

 

Cremoso al caramello e caffè, ganache al cioccolato gold e mandorla caramellata

EURO 6

TARTELLETTA di frolla al cacao ricotta di pecora e fichi caramellati

EURO 6

CANNOLO Siciliano con ricotta di pecora arancia candita e nocciole IGP del Piemonte

EURO 5

CHEESECAKE cioccolato al latte e arancia

EURO 5

 
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